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ANTHFARD10
Neuf
Livre choc sur l'alimentation industrielle et la transformation accrue des aliments.
Leurs effets sur notre santé, leur rôle dans le développement de maladie chronique.
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Date de disponibilité:
Pages | 253 pages |
Les aliments ultra transformés ont envahis nos supermarchés depuis les années 1980.
Fabriqués à bas prix, mais qui n'ont plus rien d'un aliment.
Ces derniers déstructures l'aliment d'origine et lui fait perdre ses vertus santé.
L'ajout accru d'additifs toxiques et d'agents suspects.
Tous ces faux aliments sont la première cause de mortalité.
En suivant les conseils de ce livre nous pouvons tous gagner au moins 10 d'espérance de vie.
Il est grand temps de revenir aux fondamentaux.
Anthony Fardet, docteur en science, chargé de recherche en alimentation préventive et holistique, favorise une agriculture éthique et durable.